| Категории раздела |
 |
 |
|
Защита
[92]
антивирусы, базы к ним, фаерволы и много другое, что позволит защитить ваш компьютер от вирусов
|
|
Графические редакторы
[63]
Программы позволяющие выполнять как инженерные чертежи таки создавать сабжи, редактировать изображения и т.д.
|
|
Вычислительные
[2]
Программное обеспечение позволяющее проводить как простые расчеты так и расчеты численными методами, моделировать объекты и исследовать переходные процессы в них
|
|
Разное
[5842]
все то, что не вошло в остальные категории раздела
|
| |
| Статистика |
|
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 | |
|
Шведские тефтельки (2012) SATRip
|
|
18.07.2012, 19:56 |
В отличие от котлет, тефтели из мясного, рыбного или овощного фарша, принято панировать в муке (рисовой или пшеничной), а не панировочных сухарях. После их обжаривают или тушат в соусе. Для соуса чаще всего берут мясной бульон, томаты, лук, добавляют по вкусу сметану или подкисляют ягодами, например, черносливом. Тефтели получатся вкуснее, если их готовить не просто из однородного фарша, например, мясного, а с добавлением крупы - чаще всего риса, кусочков овощей (томата, картофеля, капусты), орехов, сухофруктов и т.п. Эти добавки придают фаршу большую рыхлость, следовательно, и приготовятся мясные шарики быстрее, чем котлеты. Приготовление тефтелей в соусе или просто подача готовых тефтелей с отдельно приготовленным соусом - еще одно отличие тефтелей от котлет и фрикаделек. Традиция готовить мясные шарики (кюфте) в соусе идет от кухонь тюркских народов.
Информация о фильме:
Название: Шведские тефтельки
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2012
Выпущено: Россия
Общая продолжительность: 00:14:49
Язык: Русский
Файл:
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 480x288
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 278 Мб
Скачать Шведские тефтельки (2012) SATRip
|
|
|
Категория: Разное | Добавил: kopterka
|
| Просмотров: 190 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
