| Категории раздела |
 |
 |
|
Защита [92]
антивирусы, базы к ним, фаерволы и много другое, что позволит защитить ваш компьютер от вирусов
|
|
Графические редакторы [63]
Программы позволяющие выполнять как инженерные чертежи таки создавать сабжи, редактировать изображения и т.д.
|
|
Вычислительные [2]
Программное обеспечение позволяющее проводить как простые расчеты так и расчеты численными методами, моделировать объекты и исследовать переходные процессы в них
|
|
Разное [5842]
все то, что не вошло в остальные категории раздела
|
| |
| Статистика |
|
|
Онлайн всего: 7 Гостей: 7 Пользователей: 0 | |
|
Говяжье сердце тушеное (2013) DVDRip
|
|
21.01.2013, 17:58 |
Сердце вымыть, отсушить на салфетке, нарезать небольшими кусками, посолить и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Перед окончанием жарения куски сердца посыпать мукой, обжарить еще в течение 1-2 минут, сложить в неглубокую кастрюлю, а на сковороду налить бульон или воду и вскипятить. Соус процедить в кастрюлю с кусками сердца, добавить еще 1,5 стакана бульона или воды, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь на 2-3 часа. Отдельно на сковороде с разогретым маслом слегка поджарить мелко нарезанный лук, прибавить томат-пюре, 2 ст. ложки уксуса, 1 чайную ложку сахара, 2 лавровых листика, вскипятить и за 20-30 минут до окончания тушения влить в кастрюлю и посолить. На гарнир можно подать гречневую кашу, отварной рис, макароны, жареный или отварной картофель. Помимо указанного способа сердце можно приготовить так же, как тушеное мясо.
На 500 г говяжьего сердца - 1 ст. ложку муки, 1 головку лука, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 ст. ложки уксуса, 1 чайную ложку сахара и 2 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Сердце говяжье 430 г.
Лук 1 шт.
Томатная паста 2 ст.л.
Бульон куриный 300 мл.
Уксус 1 ст.л.
Сахар 2 ч.л.
Лавровый лист 1 шт.
Мука 1 1/2 ст.л.
Тушилось 150 минут на медленном огне.
Время приготовления 170 минут.
Две порции.
Информация о фильме:
Название: Говяжье сердце тушеное
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2013
Выпущено: Россия
Общая продолжительность: 00:05:28
Язык: Русский
Файл:
Качество: DVDRip
Формат: MKV
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 1920x1080
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 509 Мб
Скачать Говяжье сердце тушеное (2013) DVDRip
|
|
|
Категория: Разное | Добавил: kopterka
|
| Просмотров: 147 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
