Научно-техническая литература и статьи, сборники статей и тезисов для студентов училищ и высших учебных заведений, школьников инженерно-технического персонала промышленности и частного бизнеса
В нашей книге вы найдете множество рецептов ярких праздничных салатов от нашего автора. Раиса Савкова – шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, автор нескольких кулинарных книг, преподаватель кулинарной школы и популярный кулинарный блогер. Она расскажет вам, как приготовить салат с рыбой и апельсином, хамоном и манго, капрезе в верринах и многие другие, а также даст полезные рекомендации и советы. Мясные салаты или овощные, сытные или легкие, они помогут вам превратить ваш стол в настоящий праздник!