| Категории раздела |
 |
 |
|
Научно-технические
[22]
Научно-техническая литература и статьи, сборники статей и тезисов для студентов училищ и высших учебных заведений, школьников инженерно-технического персонала промышленности и частного бизнеса
|
|
Художественные
[0]
Триллеры, приключения, романы, драмы, мелодрамы, детские сказки, проза и др.
|
|
Гуманитарные, исторические
[0]
Психология, педагогика, история, математика, биология, география и др.
|
|
Методички
[1]
Методические указания по выполнению лабораторных, практических контрольных работ, курсовых и дипломных проектов (работ) и др.
|
|
Прочее
[7150]
все что не вошло в другие разделы: книги для самообучения, советы и т.д.
|
| |
| Статистика |
|
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 | |
|
Испания. Поздний обед
|
|
01.03.2013, 20:29 |
Как-то раз Поль Ричардсон, известный британский журналист и путешественник, тонкий ценитель высокой кухни, совершенно случайно оказался в Испании на ярмарке продуктов питания. Его так пленило поразительное умение местных кулинаров сочетать в своих изделиях традицию и новизну, что он решил навсегда остаться в этой стране.
Справедливо полагая, что кулинарное искусство есть часть культуры народа, Ричардсон задался целью добраться до самой сути испанских кулинарных традиций. Он методично объехал всю страну: побывал в рыбачьих поселках на берегу моря и в хижинах пастухов высоко в горах, изучил жизнь сельской глубинки и шумных, оживленных мегаполисов. Результатом этого вояжа стал увлекательный кулинарный путеводитель, в котором автор описывает разительные перемены, произошедшие в жизни Испании за последние пятьдесят лет, исследует гастрономическое искусство этой страны в самых крайних его проявлениях и с большим юмором рассказывает о том, как ему довелось дегустировать различные блюда - от традиционных до авангардных.
Название: Испания. Поздний обед
Автор: Поль Ричардсон
Год издания: 2010
Издательство: Амфора
Язык: русский
Страниц: 448
Формат: RTF,FB2
Размер: 5.2 Mb
Скачать Испания. Поздний обед
|
|
|
Категория: Прочее | Добавил: abrikos
|
| Просмотров: 161 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
